Một
chút vodka, một vài quả lê thơm mát là bạn có thể chế biến ngay món
cocktail lê mát lạnh, giải nhiệt cho mùa hè này rồi nhé. Còn chờ gì nữa.
Hãy bắt tay vào thực hiên cùng Sổ tay nội trợ nào.
Nguyên liệu:
- 700g lê
- 750ml rượu Vodka.
Cách làm:
- Lê gọt vỏ, xắt miếng vuông độ 1cm x 1cm. Cho lê vào một lọ thủy tinh rồi đổ rượu Vodka vào.
- Thời gian đầu các miếng lê sẽ chìm xuống dưới đáy lọ. Để lọ ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Sau 1 tuần đầu tiên, các miếng lê sẽ nổi hết lên.Bạn vớt chúng ra, nghiền cho lê ra hết nước rồi lọc qua rây.
- Phần bã lê bạn bỏ đi,
còn phần nước bạn lại đổ vào bình, tiếp tục cất nơi thoáng gió, tránh
ánh sáng trực tiếp thêm 2 tuần nữa là được.
- Bạn có thể uống trực
tiếp vodka lê ướp lạnh cũng rất ngon hoặc pha chế như một loại cocktail
với tỉ lệ: 60ml vodka lê, 60ml nước ép trái cây loại bạn thích, 30ml
nước cốt chanh và 30ml syrup – cho vào bình lắc cùng vài viên đá, lắc
đến khi bình lạnh thì rót ra ly dùng ngay.
(sotaynoitro.vn)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét