• / / Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê

    Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê

    08:04:00 0

    Thịt dê rất nhiều dinh dưỡng và dễ ăn. Trên đây là 2 món ngon từ thịt dê được chế biến đơn giản nhưng chắc hẳn sẽ làm bạn hài lòng!

    1.Thịt dê nấu khoai sọ

    Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 1

    200g thịt dê
    300g khoai sọ
    Hành lá, mùi tàu
    Dầu ăn, nước mắm, hạt tiêu, bột canh

    Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 2
    Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 3
    		 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 4

    Thịt dê thái thành miếng vuông quân cờ, ướp với 1 thìa canh nước mắm, 1 chút hạt tiêu.

    Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 5

    Khoai sọ cạo rửa sạch, bổ miếng vừa ăn.
    Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 6
    		 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 7

    Cho dầu ăn vào nồi, đổ thịt dê vào xào cho thịt săn lại.

    Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 8

    Sau đó tiếp tục cho khoai sọ vào, thêm 2 thìa café bột canh xào để khoai ngấm gia vị, xào khoảng 3-5 phút ở lửa trung bình.
    Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 9
    		 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 10

    Hành lá, mùi tàu rửa sạch, xắt nhỏ.
    Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 11
    		 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 12

    Đổ nước vào nồi khoai hầm đến khi khoai và thịt nhừ, trong quá trình sôi nếu có bọt thì bạn hãy hớt hết bọt nhé, nêm gia vị vừa ăn.
    Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 13
    		 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 14

    Khi tắt bếp thì rắc hành, mùi tàu vào đảo đều.
    Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 15
    Món thịt dê nấu khoai sọ ăn rất lạ miệng, thịt dê mềm ngọt, khoai sọ bùi bùi, phần nước canh đậm đà nơi đầu lưỡi là món ăn  rất thích hợp với tiết trời độ sang thu.

    Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 16

    2. Thịt dê xào sả ớt

    Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 17

    200g thịt dê
    2 củ xả, 1 quả ớt đà lạt
    Dầu ăn, dầu hào, nước mắm

    Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 18
    Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 19
    		 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 20

    Thịt dê thái mỏng ướp 1 củ sả băm nhỏ, 1 thìa canh dầu hào, ½ thìa canh nước mắm 20 phút.

    Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 21

    1 củ xả còn lại xắt vát chéo, ớt đà lạt thái con chì. Nếu ăn được cay bạn có thể thêm 1-2 quả ớt nhỏ sẽ rất ngon nhé.
    Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 22
    		 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 23

    Cho dầu vào chảo, phi xả thơm vàng.

    Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 24

    Sau đó cho thịt dê vào xào đến khi thịt săn lại, hơi xém vàng.
    Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 25
    		 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 26

    thì cho ớt đà lạt vào, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
    Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 27
    		 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 28

    Giờ thì bạn chỉ cần múc thịt ra đĩa và thưởng thức thôi nào
    Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 29
    Thịt dê xào sả ớt thơm lừng mùi xả, thịt mềm ngọt ăn rất vừa miệng, có thể dùng với cơm hay ăn nhậu đều hợp bạn nhé.

    Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 30

    Thịt dê rất nhiều dinh dưỡng và dễ ăn. Trên đây là 2 món ngon từ thịt dê được chế biến đơn giản nhưng chắc hẳn sẽ làm bạn hài lòng với bữa cơm nhà mình. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
     
    Theo Mẹ Đậu / MASK Online

     

    • Không có nhận xét nào:

    Đăng nhận xét

Đăng ký: Đăng Nhận xét ( Atom )

Argo - Homes & Kitchens

ARGO - tự hào là một thương hiệu điện gia dụng cao cấp với nhiều sản phẩm đa tính năng hoàn hảo. Thiết kế hoàn toàn theo tiêu chuẩn Châu Âu, với những kiểu dáng sang trọng luôn theo kịp xu hướng công nghệ mới, những dòng sản phẩm của ARGO là sự lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ; cho nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Với ARGO, từ nay bạn không còn phải lo lắng về thời gian chế biến và sự an toàn khi nấu nướng.