Món này ăn kèm với đồ nướng hay chiên sẽ rất hợp vì giảm được độ ngấy của món ăn.
Nguyên liệu cần có:
- 500 gr dưa chuột muối
- 1,5 muỗng canh ớt bột
- 2 muỗng cà phê đường
- Hành lá
- 1 muỗng cà phê dầu vừng
- 1-2 muỗng cà phê vừng rang.
- 1,5 muỗng canh ớt bột
- 2 muỗng cà phê đường
- Hành lá
- 1 muỗng cà phê dầu vừng
- 1-2 muỗng cà phê vừng rang.
Bước 1:Trước hết, bạn cắt dưa chuột muối thành các miếng nhỏ vừa ăn.
Bước 2:Cho chúng vào bát nước lạnh ngâm khoảng 10 phút.
Bước 3:Bạn vớt dưa chuột vắt cho kiệt nước.
Bước 4:Sau đó, bạn cho dưa chuột muối, hành lá xắt nhỏ, vừng rang, dầu vừng, ớt bột, đường vào bát tô to.
Bước 5:Rồi trộn đều chúng lên cho ngấm một lúc là được.
Bây giờ bạn có thể chén được rồi nha.
Món này cũng giúp tiêu hóa tốt hơn cho các món nướng và đồ chiên nhiều dầu mỡ đấy.
Chúc các bạn ngon miệng!
Oliver (theo Beyond)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét