• Món mực xào rau củ thơm ngon, nhanh gọn

    Hãy cùng học cách làm món mực xào rau củ đơn giản mà thơm ngon cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức...
    Với nguyên liệu chính là mực, bạn có thể kết hợp với ít rau củ như dứa, dưa leo, cà chua, hành tây... để chế biến nên món xào nhanh gọn cho bữa cơm gia đình.
    làm mẹ, nấu ăn, món ngon, gia đình, mực xào rau, hải sản
    Hãy cùng học cách làm món mực xào rau củ đơn giản mà thơm ngon cho cả gia đình.


    Nguyên liệu:

    - 450 g mực ống
    - 1 quả dưa leo, 1 quả cà chua
    - 1 miếng dứa, 1/2 củ hành tây, 2 tép hành lá
    - Vài cọng cần tây, 1 khúc gừng nhỏ, 2 tép tỏi
    - Gia vị: tiêu, dầu hào, nước mắm, đường, hạt nêm

    :

    - Mực làm sạch, rửa nhiều lần với muối rồi xả lại với nước lạnh hoặc rửa sạch với nước lọc và ít rượu trắng, lau khô. Thái lắt nhỏ vừa ăn, sau đó cho vào nồi nước sôi chần sơ qua với ít muối, rượu trắng.
    - Dứa thái lát vừa ăn; Cà chua thái múi; Dưa leo bỏ ruột, thái xéo; Hành tây thái múi nhỏ.
    - Cần tàu, hành lá rửa sạch, thái khúc; Gừng lột vỏ, thái sợi; Tỏi lột vỏ, bằm nhuyễn.
    - Làm nóng dầu, cho tỏi và gừng phi thơm. Tiếp đến cho mực vào xào với lửa lớn. Nêm ít gia vị rồi tất cả các loại rau củ còn lại vào đảo đều. Nếm lại vừa ăn là được. Tắt bếp, rắc cần tây, hành lá lên trên.
    (xinhxinh.com.vn)
  • Không có nhận xét nào:

    Đăng nhận xét

ARGO - tự hào là một thương hiệu điện gia dụng cao cấp với nhiều sản phẩm đa tính năng hoàn hảo. Thiết kế hoàn toàn theo tiêu chuẩn Châu Âu, với những kiểu dáng sang trọng luôn theo kịp xu hướng công nghệ mới, những dòng sản phẩm của ARGO là sự lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ; cho nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Với ARGO, từ nay bạn không còn phải lo lắng về thời gian chế biến và sự an toàn khi nấu nướng.