- 20gr men
- Đường, dầu ô liu
- 1 thìa muối
- 300 ml nước ấm
- 10 xúc xích
- 1 quả trứng
- Ớt hoặc cà rốt, hạt tiêu
- Pho mát
|
Bước 1:
Bạn chuẩn bị một cái bát to, đổ bột mì vào và cho rỗng
ở giữa. Trộn men với đường và một chút nước. Sau đó thêm muối, dầu và
phần còn lại của nước và trộn tất cả mọi thứ với nhau.
|
|
Bước 2:
Sau khi nhào bột mịn, bạn đặt nó ở nơi kín và ấm trong 30 phút.
|
|
Bước 3:
Bạn lót một tờ giấy nướng xuống khay, chia bột thành
10 miếng và nặn thành một chuỗi dài khoảng 30cm như hình. Tay bạn hơi ẩm
một chút thì sẽ dễ nặn bột hơn đấy.
|
|
Bước 4:
Cuối cùng bạn lấy bột quấn quanh xúc xích và trang trí
mắt mũi bằng ớt hoặc cà rốt và hạt tiêu. Bạn đánh hỗn hợp trứng và pho
mát lên rùi quét vào thân bánh, cho vào lò nướng ở 180 độ C khoảng 25
phút đến khi chín vàng là được.
|
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét